Трудно представить себе новогодний стол без этого солнечного фрукта. Оранжевый мандарин не только дарит ощущение радости и подъема в зимнюю стужу, но и насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами.
Мякоть мандарина на 85% состоит из воды, на остальные 15 приходятся сахара, минералы, пектины и флавоноиды. В этих цитрусовых содержится большое количество провитамина А, а также витамины D, К, Р и группы В.
Регулярное употребление мандаринов в пищу значительно снижает риск возникновения и развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Противогрибковые свойства плодов этого растения обусловлены наличием в них фитонцидов. Свежевыжатый сок мандарина способен бороться даже с микроспорией и трихофитией. Чтобы вылечить грибок кожи или ногтей следует регулярно смазывать пораженные мицелием участки соком кожуры или долек мандарина.
Плоды растения содержат синефрин – аминокислоту, известную своим благотворным влиянием на бронхи. Сок мандарина является хорошим противоотечным и муколитическим средством. Ежедневно употребляя по 1 ст. снадобья в день, можно легко вывести мокроту из организма.
В белой волокнистой сеточке, оплетающей сочные дольки мандарина, содержится большое количество гликозидов, веществ, укрепляющих стенки сосудов.
Регулярное смазывание кожи эфирным маслом кожуры этого растения является хорошей профилактикой появления растяжек на растущем животике будущей мамы. Содержащийся в мандаринах холин в несколько раз снижает риск развития у ребенка врожденных пороков.
Несмотря на большое количество содержащихся в них полезных веществ, плоды растения категорически запрещены к употреблению людям, страдающим от аллергии на мандарины, гастрита, язвы, колита, гепатита и холецистита.
Благодаря невысокому гликемическому индексу (50 единиц) мандарины часто включают в составы различных диет. По этой же причине эти цитрусовые разрешается употреблять в пищу даже диабетикам.
При отсутствии каких-либо противопоказаний и аллергических реакций в день можно съедать по 4-5 мандаринов.
Обильное употребление сока плодов этого растения лечит гельминтоз.
Смешанные с медом 2-3 капли эфирного масла мандарина помогут справиться с нервным напряжением, а также расстройством желудка у детей.