Jit Lim: Корень имбиря

Имбирь – ароматный лекарь

В корнях имбиря содержатся цинк, калий, кальций, натрий и железо. Поэтому их часто используют в терапии сердечно-сосудистых заболеваний и болезней пищеварения.

Посадка и уход

При покупке выбирайте корень не слишком сухой, с гладкой блестящей кожицей и побеговыми почками. Перед посадкой поместите клубень  на пару часов в теплую воду, чтобы пробудить почки к росту. Для профилактики грибковых заболеваний используйте слабый раствор марганцовки. Если вы планируете посадить не весь корень, а лишь его часть, то присыпьте место среза активированным углем.

Возьмите широкий горшок, уложите в него дренаж и воздухопроницаемую земляную смесь из дерновой земли, листового перегноя и песка в равных пропорциях. Заглубьте корень в землю на 2-3 см глазками вверх, обильно полейте. Уже через две недели на нем должны появиться новые побеги. Поливайте часто и понемногу, стараясь не пересушивать почву. По мере необходимости опрыскивайте растение.

Выделите имбирю светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей. Растение не подкармливайте. Пряные корешки имбиря готовы к употреблению уже через 3-4 месяца, однако для получения большего урожая требуется 8-10 месяцев. На зимовку переставьте горшок в сухое прохладное место с температурой не выше 15°C).

Имбирный чай

Нарежьте имбирь тонкими ломтиками, уложите в плошку, добавьте немного листьев зеленого чая, 3-4 кружочка свежего лимона и залейте кипятком. Слегка охладите, добавьте мед, по желанию — кардамон, гвоздику или жгучий перец.

Ингаляции с имбирем

Корень имбиря прокипятите в течение нескольких минут. Затем снимите с огня и настаивайте 10-15 минут. Добавьте в отвар 1-2 капли эвкалиптового эфирного масла и приступайте к ингаляциям.

Летний тонизирующий напиток

 Возьмите 10-20 г корня имбиря добавьте мяту, мелиссу или другую траву, лимон по вкусу. Залейте кипятком и дайте остыть. По своим тонизирующим и бодрящим свойствам этот напиток может сравниться с кофе.

Новые статьи

Другие материалы рубрики

Садовые культуры

Огородные культуры

Новости партнеров

Пряные травы

Комнатные растения

Декоративные растения

Сорняки, грибы

Травяные сборы

Новости партнеров

Nagy-Bagoly Arpad: Газон
Как разбить газон летом?

Вопреки устоявшемуся мнению, разбивать газоны необходимо не весной или осенью, а именно летом. При правильной подготовке...

http://ru.123rf.com/Ozgur Coskun:
12 главных забот апреля

Весной все больше работы появляется у цветоводов, что не знаешь, за что хвататься. Мы составили список самых важных дел,...

 http://ru.123rf.com/Alexey Stiop: Пруд в саду
Как весной привести в порядок водоем

Уделив достаточно внимания растительности искусственного водоема весной, можно быть уверенным, что он останется главным...

pinterest.com: Плетистая роза
Плетистая роза – посадка и уход

Если вы хотите посадить в саду кустик роскошных плетистых роз, которые будут радовать вас своим цветением все лето, важно...

sergey makarenko: Работы в марте
Мартовские хлопоты

В марте цветоводы все чаще выбираются на свои загородные участки, потому что с приходом весны работы у них прибавилось. Что же...

123rf / Kirill Ryzhov: Подкормка плодовых деревьев
Подкормка плодовых деревьев: календарный план...

Макро- и микроэлементы для фруктового сада — это не только средство для повышения урожая, но и источник полноценного развития.

:
Лето. Время бороться с вредителями в саду

В июне-августе нужно внимательно следить за появлением вредителей и болезней, особенно поражающих плоды. В это время очень...

123rf / Dusan Kostic: Весенние заморозки
Как защитить садовые растения от весенних...

Вероятность весенних возвратных заморозков существует вплоть до середины июня. Когда у вас несколько цветущих кустарников, их...

:
Какие удобрения нужны для огорода?

Чрезмерное количество удобрений ухудшает развитие растений и вредит нашему здоровью. Однако полный отказ от них сказывается на...

: Короед
5 самых опасных вредителей сливы в саду

Существует множество вредителей сливы. Чтобы распознать их, нужно знать, как насекомые выглядят и какой вред причиняют растению.

: Редис
Июль – время сеять редис

В это период как раз начинают пустеть грядки, отведенные под зеленные культуры, поэтому июль идеально подходит для посева редиса.

unknown:
Какие виды салата выращивают в огороде?

Получить первые витаминные листочки салата на своем участке желает каждый огородник. Однако как не растеряться в многообразии в...

123rf / Diana Taliun: Ранние овощи
5 самых скороспелых растений на дачном участке

Получить ранний весенний урожай можно без теплицы, культивируя в открытом грунте скороспелые сорта огородных культур.

pinterest.com: Весенние удобрения
Какие удобрения вносить в огород весной?

Если вы начинающий дачник, и не знаете, какие удобрения вносить в огород весной, предлагаем простую и понятную памятку.

: Обрезка
Обрезка, стимулирующая плодоношение садовых...

Чем активнее яблоня растет, тем меньше она плодоносит! Поэтому наша задача – замедлить рост и ускорить закладку плодовых почек....